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2013/06/21//Fri.
竹ざる

こんにちは。
東北も梅雨入りし、曇り空が多くなりました。
そして本日は梅雨が明けが待ち遠しく
なる竹製のざるの紹介です。
P1018902.jpg
日本の生活に寄り添ってきた自然素材
から生み出される生活用品。
成長が早く、比較的水に強い竹を材料
とした、先人の知恵に感謝ですね。

野菜は多くの水分を含んでおり、
天日と風にさらすことで、栄養素・
うまみを凝縮することが出来ます。
たった2・3時間の天日干しで、
そのまま調理できる「干し野菜」
となります。
炒め物やマリネ、簡単なドライ
フルーツも出来てしまいます。
P1018912.jpg
梅雨が明けるのが今から待ち遠しい
ですね。

今年は新しく「四角」もございます。
P1018899.jpg

是非店頭でご覧下さい。
ご来店心よりお待ちしております。

そしてカード払いをご利用されるお客様に
とってもお得なセールのお知らせです。

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3bai201306.jpg

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青森県弘前市代官町22
0172-32-8199
営業時間10:30~19:00
毎週水曜定休日


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